Cuisine à la broche 🐖🔪
Nous avons eu la chance de rencontrer un prestataire spécialisé dans la cuisson de viandes à la broche au feu de bois, sur une prestation où nous avons loué des tentes pliantes et des tables à Fx Solutions. Il se nomme Mickael Zoubiri, sous le nom de « L’âme du couteau », situé à Châtillon-sur-Chalaronne. Il fait cela depuis 2011 et vous pouvez le contacter pour plusieurs événements comme des fêtes de famille, des mariages, des banquets de conscrits, repas d’entreprises… ! Retrouvez le sur le site internet : https://www.lame-du-couteau.fr/
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